Široko kuhinja- prolećna salata sa Naškom šunkom • Neoplanta
Neoplanta

Široko kuhinja- prolećna salata sa Naškom šunkom

30. 03. 2023

U svega par koraka napravi brzu i laganu salatu sa Naškom šunkom koja je idealna za prolećne dane- daje energiju, a ne opretećuje stomak.
Pri tome je i super kvalitean obrok, jer Naška šunka ima čak 70% mesa od buta.

Potrebni sastojci:
-4 veća krompira
-6 jaja
-2 pavlake od 180 g
-1 majonez od 100 g
-250 g Naške šunke
-kiseli krastavčići, otprilike pola tegle
-300 g kačkavalja ili trapista
-so i biber

Priprema:
Krompir obariti u ljusci pa ga skroz ohladiti i izrendati na krupnije rende. Jaja dobro obariti, da žumance bude baš tvrdo kuvano. Izrendati Našku šunku, krastavčiće sitno iseckati, narendati sir. Izmutiti pavlaku i majonez.

Činiju namazati uljem, tanko, da se lakše vadi salata, pa staviti krompir, posoliti i pobiberiti, zatim namazati prelivom od pavlake i majoneza, staviti šunku, pa jaja i  sir, zatim krastavce i na kraju premazati. Ponoviti postupak još jednom i odgore staviti izrendano žumance i sir.

Dekoraciju možete napraviti po želji.